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  • En Sweet Dreams Pastisseria, nuestros dulces están hechos con ingredientes de primera calidad que transmiten unas texturas y sabores inolvidables al paladar.

    En nuestro obrador seguimos un proceso artesanal y creativo donde cuidamos al detalle cada pieza que elaboramos.

    Pasteles Tradicionals

    - 3 Sabores (nata, trufa y yema quemada) - Bandas de hoja con nata y fruta - Ecler (yema, nata y trufa) - Lionesas (yema, nata o trufa) - Massini (nata o trufa con yema quemada) - Marfil (nata o trufa bañado con chocolate) - Mousse de Chocolate (negra, leche o blanca) - Mousse de Frutas (limón, fresa, mango, ...) - Milhojas de Yema o Nata - Pastel de Yema pastelera (de limón, naranja, ...) - Pastel de Yema (quemadura o sin quemar) - Tarta de Queso (clásicos o cueles de frambuesas, fresas, ...) - Pastel de Zanahoria (clásico o crema de queso) - Pastel de Manzana (bizcocho u hoja con crema) - Pastel de Nata - Pastel de Nata y Trufa - Tarta de Trufa - Polka (yema Saint Honoré, lionesas y fruta) - Profiteroles - Ópera (yema de chocolate y café) - Sacher (mermelada de albaricoque, fresa o melocotón) - Selva Negra (Cerezas confitadas al licor) - Tatto de Manzana (base galleta de mantequilla) - Tiramisu (licor Amaretto) - Roscón de Yema, Nata o Trufa - Y más ...

    Pasteles de fondant

    - Bizcocho al gusto : Brownie de chocolate ( Negra / Leche / Blanca ... ) Canela Financiero Yogur ( griego / fresa / melocotón y maracuyá ) Mascarpone y Violeta Zanahoria ( el auténtico Carrot Cake londinense ) Plátano y Coco Red Velvet Naranja o Limón Chocolate ( intesa / blanca) Chocolate con cerveza negra Guiness ... - Relleno : Ganache de Chocolate (negro / leche / blanca aromatizada ) Crema de Mantequilla dulce Creama de Avellana Crema de Nutella Crema de Café Crema de Queso ( Cheese Cake ) Crema de Cacahuete Dulce de Leche Mermelada ( elaboración propia )

    Cupcakes y Cakepops

    -Bizcochos: COMO FONDANTS! Decoración y ingredientes al gusto.

    Tablas dulces

    - Cakepops - Cookies - Cupcakes - Financieros - Hoja pequeño de azúcar o frutas - Macarons - Mini donuts - Mini croissants / brioxets - Pastas de té - Repostería pequeña clásica Dulces al gusto.

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